La nutrition parentérale des carnivores domestiques : synthèse bibliographique et étude epidémiologique du statut nutritionnel des animaux hospitalises à l'E.N.V.T.

Abstract

Notre thèse s'articule autour de deux axes: une 1ère partie bibliographique permet de présenter l'alimentation parentérale, et une 2ème partie expérimentale s'intéresse à une étude épidémiologique réalisée à l'ENVT. Concernant la première partie, après une présentation des indications et des objectifs de l'alimentation parentérale et une approche des besoins nutritionnels des carnivores domestiques, nous nous intéresserons au matériel et aux techniques d'alimentation parentérale, puis nous aborderons les effets indésirables de cette forme de nutrition artificielle, ainsi que ses contre-indications et ses limites d'emploi. Concernant la deuxième partie, l'étude traite du statut nutritionnel et de la couverture des besoins des chiens et chats hospitalisés au sein de l'Ecole Nationale Vétérinaire de Toulouse, sur une période d'étude de 5 semaines. En effet, il nous semblait intéressant de quantifier précisément, dans le cadre des hôpitaux de l'Ecole, la proportion d'animaux qui ne couvrent pas leurs besoins (et qui seraient donc susceptibles de recevoir un soutien nutritionnel, quel qu'il soit). Après avoir traité du contexte et des objectifs de l'étude expérimentale, nous détaillerons le matériel, les méthodes, et les résultats obtenus; enfin, une discussion clôturera cette partie expérimentale.