Facteurs de risque et moyens de maîtrise de la mortalité des agneaux : mise en place et évaluation d'un protocole d'enquête dans 24 élevages

Abstract

L’étude présentée ici est une pré-enquête à une enquête à grande échelle, qui devrait être mise en place afin de dresser un état des lieux actualisé des taux de mortalité des agneaux avant sevrage, en France, et des conditions et des pratiques d’élevage reconnues comme facteur de risque. Dans 24 élevages allaitants et laitiers volontaires, un protocole très complet a été mis en place sur une période de mis-bis, afin d’établir le taux de mortalité des agneaux avant sevrage et d’évaluer la fréquence des facteurs de risque reconnus comme étant impliqués dans la mortalité des agneaux. Le protocole s’est avéré trop ambitieux et difficile réalisable dans sa totalité. Le taux de mortalité global calculé est de 12,99% en moyenne, mais une très grand hétérogénéité entre élevage a été observée. Les facteurs de risque évalués ont été retrouvés de manière variable dans les élevages suivis qui se sont avérés être, dans l’ensemble, d’un bon niveau technique.