Etude hydrodynamique de l’écoulement traversant un réseau aléatoire de sphères fixes

Abstract

Dans de nombreuses applications des inclusions (bulles, gouttes ou particules) sont injectées dans un liquide pour mettre des produits en contact. Sous l'effet de la gravité, le mouvement des inclusions agite le liquide. Nous avons conçu un modèle expérimental capable de reproduire cette agitation à l'aide d'un écoulement à travers un réseau aléatoire de sphères fixes. Nous avons déterminé les propriétés statistiques et spectrales des fluctuations et montré qu'elles étaient représentatives de l'agitation dans un essaim de bulles. Par une décomposition des fluctuations en une contribution correspondant aux inhomogénéités spatiales et une correspondant aux fluctuations temporelles, nous avons jeté un éclairage nouveau sur la pseudo-turbulence des écoulements diphasiques.