Détermination d'une dose efficace et d'une dose toxique de tanins condensés dans le contrôle des strongyloses digestives chez les caprins

Abstract

Les strongyloses digestives sont un des problèmes majeurs dans le monde entier au sein des élevages de petits ruminants au pâturage. Le contrôle de ces parasitoses est effectué usuellement grâce aux anthelminthiques. Toutefois, face à la demande des consommateurs pour limiter l’utilisation de substances chimiques en élevages, et surtout face aux résistances aux anthelminthiques au sein des populations de vers de plus en plus fréquentes, il y a nécessité de rechercher des méthodes de lutte complémentaire ou alternative pour maîtriser ce parasitisme. Contrairement aux ovins, les travaux concernant les caprins demeurent rares, malgré leur capacité à exploiter les plantes à tanins. Les études concernant notamment les relations dose de tanins-réponse parasitaire sont peu nombreuses pour cette espèce. Cette thèse relate l’expérimentation menée sur 26 chevrettes expérimentalement infestées par Haemonchus contortus et Trichostrongylus colubriformis et ayant reçu un traitement à l’aide de doses croissantes de quebracho (Schinopsis spp.), un extrait riche en tanins condensés, durant 5 jours. Les résultats montrent un effet positif du quebracho sur les paramètres de résistance de l’hôte à la dose de quebracho de 8 % de la matière sèche, et des effets néfastes sur la santé de l’hôte à la dose de 16 % de la matière sèche. Ces résultats amènent de nouvelles données qui renforcent la perspective d’utilisation des tanins et plantes à tanins dans le cadre du contrôle des strongyloses gastro-intestinales.