Prise en charge nutritionnelle des pancréatites aiguës chez le chien et le chat

Abstract

Les pancréatites aiguës sont de plus en plus fréquemment diagnostiquées chez le chien et le chat, bien que leur diagnostic de certitude demeure délicat. Le traitement est essentiellement symptomatique et l’aspect diététique est loin d’être négligeable. La mise à jeun du patient n’est plus préconisée car l’alimentation par voie orale n’entraînerait pas d’aggravation de l’inflammation. On recommande désormais un soutien nutritionnel précoce par voie entérale pour lutter contre les altérations du métabolisme et contre l’apparition d’un état de dénutrition. Le choix de l’aliment à administrer doit tenir compte de l’état pathologique du patient et des effets des nutriments sur les sécrétions pancréatiques. L’étude de cas cliniques récoltés dans trois structures vétérinaires a permis de confronter les pratiques courantes des vétérinaires aux recommandations actuelles en matière de prise en charge nutritionnelle et notamment d’examiner les caractéristiques des aliments donnés aux patients.