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Maîtrise du piétin : étude des freins et motivations en élevage ovin viande de Haute-Vienne, de Vienne et du Lot

Souil, Elise. Maîtrise du piétin : étude des freins et motivations en élevage ovin viande de Haute-Vienne, de Vienne et du Lot. Thèse d'exercice, Médecine vétérinaire, Ecole Nationale Vétérinaire de Toulouse – ENVT, 2019, 140 p.

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Abstract

Le piétin est une affection bactérienne contagieuse du pied chez les ovins. C’est une affection cosmopolite, à l’origine d’une atteinte du bien-être animal, de baisses de performances, et de pertes économiques lourdes. Les moyens de lutte, divers, sont largement employés par les éleveurs, avec des résultats très mitigés. L’objectif de ce travail était de faire un état des lieux des connaissances, des attitudes et des comportements d’éleveurs ovins vis-à-vis du piétin. Trente enquêtes qualitatives ont été conduites en élevage, dans trois départements moutonniers français. Les résultats indiquent une bonne connaissance de la maladie par les éleveurs, ainsi que des facteurs de risques associés et des moyens de lutte disponibles. Le problème semble résider dans une incohérence entre les mesures de maîtrise proposées et leur possibilité de mise en oeuvre. Les différentes conclusions de ce travail, à interpréter comme des tendances, serviront de bases à l’élaboration de stratégies de communication pour améliorer les plans de maitrise du piétin en France

Item Type:Thèse d'exercice
Uncontrolled Keywords:
Institution:Université de Toulouse > Ecole Nationale Vétérinaire de Toulouse - ENVT (FRANCE)
Université de Toulouse > Institut National Polytechnique de Toulouse - Toulouse INP (FRANCE)
Université de Toulouse > Université Toulouse III - Paul Sabatier - UT3 (FRANCE)
Research Director:
Corbière, Fabien
Statistics:download
Deposited On:30 Mar 2020 12:23

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