Impact économique d'une réduction d'usage des antibiotiques en feedlot

Abstract

Par la méthode du budget partiel, nous avons évalué l’impact économique associé à l’interdiction (1) de l’antibioprophylaxie et (2) de tout usage des antibiotiques dans un atelier d’engraissement états-unien classique modélisé par informatique, par rapport à la situation actuelle, où les antibiotiques sont couramment utilisés. À un niveau modéré d’incidences de maladies, la perte moyenne de revenu net était de 62 dollars et 91 dollars par animal entrant en feedlot dans les scénarios (1) et (2), respectivement. La perte de revenu augmentait avec les incidences des maladies. Les maladies respiratoires étaient les plus coûteuses. La mortalité était le poste le plus coûteux. Dans le scénario (2), diminuer de 9 % le prix d’achat des bovins ou augmenter de 6,3 % leur prix de vente, compenserait la perte de revenu de l’atelier. Sans alternatives zootechniques ou médicales aux antibiotiques, une réduction drastique de leur usage entraînerait des pertes économiques importantes pour les producteurs.