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Impact du régime alimentaire sur l’incidence de l’athérosclérose sur les oiseaux : Exemple d’une collection de milans noirs (Milvus migrans) et milans parasites (Milvus migrans parasiticus).

Pradel, Bastien. Impact du régime alimentaire sur l’incidence de l’athérosclérose sur les oiseaux : Exemple d’une collection de milans noirs (Milvus migrans) et milans parasites (Milvus migrans parasiticus). Thèse d'exercice, Médecine vétérinaire, Ecole Nationale Vétérinaire de Toulouse – ENVT, 2018, 130 p.

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Abstract

L’athérosclérose est la principale maladie cardiovasculaire affectant l’homme dans les pays industrialisés. Cependant cette maladie affecte aussi plusieurs espèces animales, et majoritairement les oiseaux. La maladie a bien été décrite chez les oiseaux de la famille des Psittacidés, mais aussi chez des rapaces de la famille des Accipitridés. En 2010 des cas d’athéroscléroses ont été avérés sur des Milans noirs (Milvus migrans) et des Milans parasites (Milvus migrans parasiticus) à la fauconnerie du Puy-du-Fou®. En 2012 les fauconniers ont changés le régime alimentaire de ces oiseaux en incluant des viandes pauvres en lipides, comme du poisson. L’objectif de ce travail est d’essayer d’identifier si ce changement a eu un impact sur l’incidence de la maladie et s’il y a eu des évolutions concernant les paramètres biochimiques du métabolisme lipidique. Nous avons aussi cherché à identifier les facteurs favorisant de la maladie et établir des valeurs de références pour les paramètres étudiés.

Item Type:Thèse d'exercice
Uncontrolled Keywords:
Institution:Université de Toulouse > Ecole Nationale Vétérinaire de Toulouse - ENVT (FRANCE)
Université de Toulouse > Institut National Polytechnique de Toulouse - Toulouse INP (FRANCE)
Université de Toulouse > Université Toulouse III - Paul Sabatier - UT3 (FRANCE)
Research Director:
Guérin, Jean-Luc
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Deposited On:18 Feb 2020 13:43

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