Assolements en communs et méthaniseurs collectifs, médiateurs de systèmes plus durables?

Abstract

Les systèmes agricoles connaissent aujourd’hui de profondes mutations, notamment l’émergence de démarches collectives, qui questionnent les modèles organisationnels traditionnels. Des projets associent agriculteurs et éleveurs autour de dispositifs collectifs comme des assolements, élevages ou méthaniseurs. Le potentiel de ces dispositifs en termes de durabilité est questionné. Notre objectif est d’évaluer deux projets contrastés associant cultures et élevages autour d’un dispositif collectif: un assolementen commun et un méthaniseur collectif. Nous souhaitions évaluer les principaux effets de ces dispositifs sur la durabilité des systèmes agricoles, et analyser en quoi ils questionnent l’organisation des systèmes agricoles et les méthodes d’étude de la durabilité.Les résultats indiquent que les coopérations étudiées participent à augmenter la durabilité sociale des exploitations en augmentant les liens entre membres. L’effet sur la durabilité environnementale est ambivalent avec une tendance à l’intensification des systèmes malgré la mise en œuvre de systèmes et de pratiques qui se réfèrent à des démarches d’agroécologie ou d’écologie territoriale. Au-delà de l’objectif commun affiché, les coopérations mises en œuvre se font avant tout au service d’une diversité de projets individuels. Elles ont contribué à modifier fortement l’identité des agriculteurs au sein du groupe (nouveau métier, voulu ou subi, de semencier pour des éleveurs, par exemple). L’étude met en évidence des complémentarités entre les échelles individuelles et collectives, ce qui questionne les modes d’évaluation et d’action à mettre en œuvre pour des systèmes plus durables.