Dynamiques des connaissances et des innovations dans les sciences alimentaires sur les légumineuses : une analyse mondiale des publications scientifiques

Lascialfari, Matteo and Anton, Marc and Larre, Colette and Nguyen-The, Christophe and Micard, Valérie and Amiot-Carlin, Marie-Josephe and Walrand, Stéphane and Arvisenet, Gaëlle and Leiser, Hugues and Chardigny, Jean-Michel and Cabanac, Guillaume Dynamiques des connaissances et des innovations dans les sciences alimentaires sur les légumineuses : une analyse mondiale des publications scientifiques. (2018) In: 2e Rencontres francophones sur les légumineuses (RFL 2018), 18 October 2018 - 19 October 2018 (Toulouse, France).

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Abstract

Construction d’un Corpus Bibliométrique avec des experts des Sciences de l’alimentation et de l’Information scientifique

Item Type:	Conference or Workshop Item (Poster)
HAL Id:	hal-02191782
Audience (conference):	International conference proceedings
Uncontrolled Keywords:	Analyse de publications scientifiques
Institution:	Other partners > Institut National Supérieur des Sciences Agronomiques, de l'Alimentation et de l'Environnement - AgroSup Dijon (FRANCE) French research institutions > Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique - CIRAD (FRANCE) French research institutions > Centre National de la Recherche Scientifique - CNRS (FRANCE) Université de Toulouse > Institut National Polytechnique de Toulouse - INPT (FRANCE) French research institutions > Institut National de la Recherche Agronomique - INRA (FRANCE) Other partners > Montpellier SupAgro (FRANCE) Other partners > Université de Bourgogne - UB (FRANCE) Université de Toulouse > Université Toulouse III - Paul Sabatier - UPS (FRANCE) Université de Toulouse > Université Toulouse - Jean Jaurès - UT2J (FRANCE) Université de Toulouse > Université Toulouse 1 Capitole - UT1 (FRANCE)
Laboratory name:	AGroécologie, Innovations, TeRritoires - AGIR (Castanet-Tolosan, France) INRA Biopolymeres Interactions Assemblages - BIA (Nantes, France) Sécurité et Qualité des Produits d'Origine Végétale - SQPOV (Avignon, France) INRA Nutrition Humaine - UNH (Saint Genès Champanelle, France) Centre des Sciences du Goût et de l'Alimentation - CSGA (Dijon, France) INRA Ecologie des Forêts Méditerranéennes - URFM (Avignon, France) INRA Alimentation Humaine - ALIMH (Saint Genès Champanelle, France) Institut de Recherche en Informatique de Toulouse - IRIT (Toulouse, France) - IRIS
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Deposited By:	IRIT IRIT
Deposited On:	10 Jul 2019 09:42

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