Fakhfakh, Nadim and Cognet, Patrick
and Cabassud, Michel
Etude de la condensation aldolique du furfural sur l’acétone : synthèse, modélisation et optimisation.
(2006)
Journal de la société chimique de Tunisie, 8 (2). 203-218.
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(Document in French)
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Official URL: http://www.sctunisie.org/pdf/JSCT_v8-24.pdf
Abstract
La condensation aldolique du furfural (F) sur l'acétone (Ac) permet d'obtenir un produit à haute valeur ajoutée, le 4-(2-furyl-3-butèn-2-one (FAc) utilisé comme arôme dans plusieurs industries. Un travail important a été réalisé pour identifier les différents constituants formés et mettre au point des méthodes de dosage. Le suivi analytique réalisé dans différentes conditions opératoires a permis d'obtenir les données nécessaires à la modélisation stœchiocinétique. Une fois le modèle établi, l'optimisation de la synthèse a ensuite conduit à la détermination des conditions opératoires optimales de production du FAc.
| Item Type: | Article |
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| HAL Id: | hal-03481918 |
| Audience (journal): | International peer-reviewed journal |
| Uncontrolled Keywords: | |
| Institution: | Université de Toulouse > Institut National Polytechnique de Toulouse - Toulouse INP (FRANCE) Université de Toulouse > Université Toulouse III - Paul Sabatier - UT3 (FRANCE) French research institutions > Centre National de la Recherche Scientifique - CNRS (FRANCE) |
| Laboratory name: | Laboratoire de Génie Chimique - LGC (Toulouse, France) - Réaction, mélange & séparation (RMS) |
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| Deposited On: | 19 Nov 2008 10:28 |
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