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Substitution de solvants et matières actives de synthèse par un combiné «solvant/actif » d'origine végétale

Hernandez Ochoa, Leon Raul. Substitution de solvants et matières actives de synthèse par un combiné «solvant/actif » d'origine végétale. PhD, Institut National Polytechnique de Toulouse, 2005

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Official URL: http://ethesis.inp-toulouse.fr/archive/00000207/

Abstract

L'hydrodistillation est la principale méthode permettant d'obtenir des huiles essentielles à partir de plantes aromatiques. Traditionnellement, l'eau correspond au solvant employé lors du processus d'hydrodistillation. Cependant, dans la Co-hydrodistillation les esters éthyliques des acides gras présentent une alternative en tant que solvants d'extraction. Ces deux processus ont été comparés comme méthodes d'extraction des huiles essentielles des plantes sélectionnées pour leurs propriétés biologiques: Aunée (Inula helenium L.), Carvi (Carum carvi L.), Origan de Crète (Origanum dictamnus), Origan (Origanum vulgaire), Acore (Acorus calamus). Les composés volatils isolés ont été analysés par chromatographie en phase gazeuse couplée à un spectromètre de masse (GC-MS) et les résultats obtenus ont été comparés. Des différences significatives ont été trouvées dans la composition quantitative et qualitative des extraits obtenus. Le mélange des huiles essentielles et des esters éthyliques d'acides gras peut trouver une application dans l'industrie phytosanitaire.

Item Type:PhD Thesis
Uncontrolled Keywords:
Institution: Université de Toulouse > Institut National Polytechnique de Toulouse - INPT
Laboratory name:
Research Director:
Vilarem, Gérard and Mouloungui, Zéphirin
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Deposited By:admin admin

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