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Le cheval d'attelage en France : situation actuelle et développement

Bouillot, Sandrine. Le cheval d'attelage en France : situation actuelle et développement. Thèse d'exercice, Ecole Nationale Vétérinaire de Toulouse - ENVT, 2002, 105 p.

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Abstract

L'attelage est une discipline équestre en plein expansion : autrefois agriculture, transport, aujourd'hui tourisme, compétition... Discipline très vaste de par les différents domaines où elle apparaît, elle nécessite des connaissances et du matériel très adapté. Les races de chevaux utilisées en attelage ont évoluées : le cheval d'attelage autrefois lourd, rustique, endurant, allie aujourd'hui élégance, force, maniabilité et rapidité. Les races de chevaux de trait ont vu leurs effectifs diminués ; ils n'occupent plus une très grande pilace en attelage pur mais ont été dirigés vers de nouveaux débouchés ( travail, tourisme, boucherie, loisir...), débouchés qui ont permis grâce aux éleveurs, aux Haras Nationaux et autres associations de maintenir leurs effectifs et ainsi de préserver notre patrimoine.

Item Type:Thèse d'exercice
Uncontrolled Keywords:
Institution: Université de Toulouse > Ecole Nationale Vétérinaire de Toulouse - ENVT
Research Director:
Darré, Roland
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Deposited By:Mathieu Andro

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