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Le Betizu, une population bovine des montagnes basques : statut juridique et modalités de gestion

Bernez-Vignolle, Mirentxu. Le Betizu, une population bovine des montagnes basques : statut juridique et modalités de gestion. Thèse d'exercice, Ecole Nationale Vétérinaire de Toulouse - ENVT, 2010, 146 p.

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Abstract

Les betizu sont des bovins vivant en liberté dans les montagnes du Pays Basque. Cette population bovine compte environ 900 individus en Espagne et seulement une centaine de têtes en France. Le statut juridique du Betizu est très différent de part et d'autre de la frontière : alors qu'en Espagne, il s'agit d'une race bovine domestique officiellement reconnue et dont la production est soutenue par le gouvernement, en France, ces bovins n'ont pas de propriétaire officiel, ne sont pas identifiés et ne subissent pas de suivi sanitaire. L'amélioration de la gestion de Betizu en France et la clarification du statut juridique semblent nécessaire à la survie de cette population bovine menacée de disparition.

Item Type:Thèse d'exercice
Uncontrolled Keywords:
Institution: Université de Toulouse > Ecole Nationale Vétérinaire de Toulouse - ENVT
Research Director:
Darré, Roland
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Deposited By:Marilyne Hartmann

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