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Étude des paramètres d'ambiance pour le bien être des bovins lors du transport de longue durée

Breteau, Gaëlle. Étude des paramètres d'ambiance pour le bien être des bovins lors du transport de longue durée. Thèse d'exercice, Ecole Nationale Vétérinaire de Toulouse - ENVT, 2010, 104 p.

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Abstract

Le transport routier des bovins sur de longues durées peut être un événement stressant et constituer une menace au bien être. Les paramètres d’ambiance (température, humidité, ventilation…) sont des éléments clés dans l’assurance d’un état de bien être lors du transport. Cette étude fait en première partie un bilan sur la définition et l’évaluation du stress thermique chez les bovins. En seconde partie, les facteurs déterminant les conditions climatiques lors d’un transport sont étudiés afin de faire un bilan par rapport aux normes Européennes en vigueur. La dernière partie présente des propositions d’adaptation de la réglementation et développe les aspects pratiques de la mise en application de cette dernière. Cette étude permet de faire un point sur les connaissances scientifiques en termes de confort thermique des bovins lors du transport afin de donner des bases pour la réglementation Européenne et son application pratique.

Item Type:Thèse d'exercice
Uncontrolled Keywords:
Institution: Université de Toulouse > Ecole Nationale Vétérinaire de Toulouse - ENVT
Research Director:
Brugère, Hubert
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Deposited By:Marilyne Hartmann

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