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Cetose de la vache laitière : dosage du beta-hydroxybutyrate dans le lait avec le lecteur Optium xceed

Michaux, Hélène. Cetose de la vache laitière : dosage du beta-hydroxybutyrate dans le lait avec le lecteur Optium xceed. Thèse d'exercice, Ecole Nationale Vétérinaire de Toulouse - ENVT, 2008, 136 p.

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Abstract

La cétose subclinique provoque des pertes économiques en élevage bovin laitier. Le suivi automatisé de la concentration en BHB dans le lait pourrait être réalisable à moyen terme. Cette mesure a été évaluée avec un lecteur portable. Le lait et le sang de 88 vaches laitières ont été prélevés entre 1 et 8 semaines post-partum. Les tests évaluant l'exactitude de la mesure montrent une corrélation de 0,98 entre la valeur lue et la valeur attendue. La corrélation entre la concentration dans le lait et celle dans le sang (r =0,74) est du même ordre de grandeur que celles mesurées par d autres auteurs. Le rapport entre le lait et le sang est de 0,14. La sensibilité et la spécificité de cette mesure sont respectivement de 43% et 90%, avec un seuil de 0,1 mmol/l de lait. Pour le diagnostic de troupeau de la cétose subclinique, la limite de détection est de 4 animaux positifs au moins (résultat supérieur ou égal à 0,2 mmol/l) sur 30 animaux prélevés, soit une prévalence apparente de 6%.

Item Type:Thèse d'exercice
Uncontrolled Keywords:
Institution: Université de Toulouse > Ecole Nationale Vétérinaire de Toulouse - ENVT
Research Director:
Foucras, Gilles
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Deposited By:Marilyne Hartmann

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