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L’écosystème buccal chez le patient âgé

Lacoste-Ferré, Marie-Hélène and Hermabessière, Sophie and Jézéquel, Fabienne and Rolland, Yves L’écosystème buccal chez le patient âgé. (2013) Gériatrie et Psychologie Neuropsychiatrie du Vieillissement, 11 (2). 144-150. ISSN 2115-8789

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Official URL: http://dx.doi.org/10.1684/pnv.2013.0401

Abstract

La bouche est une cavité naturelle complexe qui forme le segment initial du tube digestif. Elle est un acteur essentiel des fonctions vitales que sont la nutrition, le langage et la communication. L’ensemble de la bouche (dents, parodonte, muqueuses, langue) est constamment hydraté et lubrifié par la salive. À tout âge, un équilibre s’établit entre la prolifération bactérienne, le flux salivaire et la réponse tissulaire : c’est l’écosystème buccal. La régulation de cet écosystème participe à la protection du complexe buccal contre les pathologies inflammatoires et infectieuses courantes (caries, gingivites, parodontopathies,candidoses). Chez les patients âgés, la modification du flux salivaire, l’apparition de pathologies spécifiques (caries radiculaires, absence de dents, parodontopathies. . .), les conditions locales (présence de prothèses amovibles), le développement de pathologies générales telles que le diabète, l’hypertension, la baisse des défenses immunitaires, la négligence de l’hygiène quotidienne sont autant d’éléments qui vont déséquilibrer l’écosystème buccal, favoriser la formation du biofilm (plaque bactérienne) et fragiliser les tissus bucco-dentaires. Le maintien de cet écosystème est essentiel pour le patient âgé : il lui permet de s’alimenter dans de bonnes conditions et ainsi prévenir les risques de dénutrition. Les auteurs décrivent la physiopathologie buccale (flore buccale, sécrétion salivaire) et les stratégies à adopter pour préserver l’équilibre buccal chez le patient âgé.

Item Type:Article
Additional Information:Thanks to John Libbey Eurotext. The definitive version is available at http://www.jle.com/fr/revues/medecine/gpn/e-docs/00/04/88/5C/resume.phtml
HAL Id:hal-00936244
Audience (journal):International peer-reviewed journal
Uncontrolled Keywords:
Institution:Other partners > Centre Hospitalier Universitaire de Toulouse - CHU Toulouse (FRANCE)
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Deposited By: cirimat webmestre
Deposited On:24 Jan 2014 16:17

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